産後の高血圧改善方法を
いろいろ試しているといこママです。


最近発見したのが
玉葱の皮をお茶にして飲むという方法。


玉葱の皮って
血圧を下げたり
動脈硬化予防にいいんですって!


これは玉葱の皮茶
作って飲んでみなきゃ。


ということで
早速玉葱の皮茶を
作って飲んでみました。




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玉ねぎの皮が高血圧改善に効果があるわけは?

玉ねぎは血液をサラサラにする効果がある
ということはよく知られたことですが

玉ねぎには
  • 血管をしなやかにする
  • 毛細血管の強化
  • コレステロールの付着を防ぐ
  • 血管管内皮機能の低下を防ぐ

といった働きをする
ケセルチン硫化アリルが含まれているからなんです。


じゃあ
玉ねぎを食べてればいいわけで
なんで皮が注目されてるの?

ということなんですが

玉葱の皮には
実の20倍ものケセルチンが含まれている
んです!


あ~なるほど
だから皮、皮っていうんですね^^;


なんか
玉葱の皮を捨てるのがすごくもったいなくなってきた(笑)



玉葱の皮茶の作り方

と、玉葱の皮をすぐに接種したくなってきたところで
玉ねぎの皮茶の作り方、ご紹介しますね。


用意するのは
玉葱の皮(無農薬、オーガニックのものがベター) 3個分
水  500ml


です。

作り方は
こちらを参考にしました。


1.玉葱の皮をきれいに洗って
onionskin1

2.鍋に入れて水と一緒に中火で10分
onionskin2



で、できあがり!
onionskin3


簡単ですよね?


玉葱の皮茶飲み方は?

玉葱の皮茶は飴色で
想像以上にきれいでした。


これを
スープやカレーなどの煮込み料理に使ったり

2倍のお湯で割って
そのまま玉ねぎの皮茶として飲みます。


温かい玉葱の皮茶は
苦味が強くて癖がある、といわれますが

私は全然平気。

ごぼう茶が好きだったら
美味しく飲めると思います^^


冷めた玉葱の皮茶も美味しいですよ。
確かに苦味がなくなって飲みやすいかも。


玉葱の皮茶を作るのが面倒!というときは?

玉ねぎの皮茶ブームなのか
玉ねぎの皮茶のティーバッグが市販されています。

私もひとつ買ってみました。
onionskin5


自分で作るよりも
色が薄めというか、茶色なのかな
onionskin4

確かに玉葱の皮の味がするし
お湯を注ぐだけなので
その手軽さがいいですよね。


ティーバッグだったら
そのまま飲んでもいいし
だし感覚でスープに入れて煮だしてもいいかも。


ちなみに
玉葱の皮茶は、楽天市場で見つけました。


身近な食材が
こうして高血圧改善に効果があるって
嬉しいですよね。

無農薬の玉ねぎの皮を使う
ということに気をつければ
面倒くさいことはそんなにありません。

薬じゃなくて
普通の食材なので
産後の高血圧改善にも取り入れられますよね^^v


私は
意識的に玉ねぎや玉葱の皮
毎日の食事に食べるようにしています。

高血圧が気になったら
是非お試しあれ。